Studie: Ostropestřec mariánský u pacientů s NAFLD

Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) může významně zlepšit zánětlivé markery, jaterní enzymy a lipidové profily u pacientů s nealkoholovou tukovou chorobou jater (NonAlcoholic Fatty Liver Disease, NAFLD). K tomuto závěru dospěla klinická studie, jejíž výsledky byly publikovány v odborném časopise Food Science & Nutrition. Celkem 64 účastníků studie bylo rozděleno do 4 skupin. Třem skupinám byl po dobu 3 měsíců podáván ostropestřec mariánský, jedné skupině pak placebo. Studie hodnotila na začátku a po intervenci hladiny jaterních enzymů a zánětlivých markerů. Po 3 měsících vykazovaly skupiny užívající ostropestřec mariánský ve srovnání se skupinou s placebem výraznější pokles jaterních enzymů (p≤ 0,05) a významné snížení alaninaminotransferázy (ALT) (64,39–49,38 U/l) a aspartátaminotransferázy (AST) (61,53–45,38 U/l). U skupin užívajících ostropestřec mariánský došlo také ke zlepšení hladin alkalické fosfatázy (ALP) a poměru AST/ALT. Kromě toho u nich bylo zaznamenáno významné snížení zánětlivých markerů – C-reaktivního proteinu (CRP) (6,32–3,39 mg/l) a rychlosti sedimentace erytrocytů (ESR) (38,72–23,86 mm/h). To naznačuje, že by ostropestřec mariánský mohl u pacientů s NAFLD přispívat ke snižování zánětu.

Zvyšující se prevalence ve srovnání s jinými chronickými jaterními chorobami je důvodem, proč je NAFLD

stále větším zdravotním problémem. Pro tuto skupinu jaterních chorob je typické hromaděním lipidů poškozujících játra a zvyšujících hladiny enzymů. Mezi rizikové faktory NAFLD patří například inzulinová rezistence, sedavý způsob života, strava s vysokým obsahem tuků, obezita a hromadění lipidů v játrech.

Zdroje:

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/fsn3.4348

https://www.ces-hep.cz/file/602/nafld-dop-postup-chs.pdf

https://www.nzip.cz/rejstrikovy-pojem/2854