PUFA zlepšují schopnost čtení a psaní

Na téma souvislosti mezi hladinami polynenasycených mastných kyselin (PUFA, polyunsaturated fatty acid) a výkonem při čtení a psaní se zaměřila studie, jejíž výsledky byly publikovány v odborném časopise Brain Sciences. Studie se zúčastnilo 30 studentů ve věku od 8 do 13 let, přičemž u poloviny z nich byla diagnostikována dyslexie. Mezi hladinami PUFA a schopností číst  a psát byly nalezeny střední až silné korelace.  Modely analyzující přímé a nepřímé účinky PUFA na skóre čtení a psaní ukázaly spíše přímé účinky mastných kyselin. Studie tak potvrdila obecný přímý vztah mezi PUFA a dovednostmi čtení a psaní, bez ohledu na specifické obtíže ve čtení.

Vývojová dyslexie je jednou z nejčastějších poruch učení. Vyznačuje se nedostatkem v osvojování čtenářských dovedností bez známky mentálního postižení nebo senzorických a neurologických poruch. K vzniku dyslexie přispívají různé faktory. PUFA hrají důležitou roli při fyziologickém vývoji a fungování mozku. Podílí se na fluiditě membrán, genové expresi,  struktuře a funkci membrány neuronu. Hrají proto v procesu učení důležitou roli.

Zdroje:

https://www.mdpi.com/2076-3425/12/2/169/htm